Pulled pork – 500 gram

11.50 incl. BTW

4 in stock

Description

Pulled pork

Pulled pork van High BBQ Roosendaal wordt 16 uur gegaard op onze Traeger pelletsmoker gevuld met appelhout. De procureur van het Gaasterland kruidenvarken wordt eerst gerubt en geïnjecteerd met ons eigen kruidenmengsel. Dan mag hij eerst 12 uur lang alle smaken tot zich nemen in de koeling. Hierna wordt hij gerookt en gegaard op appelhout in de smoker totdat het vlees te ‘pullen’ is. Hierna verpakken wij het vacuüm zodat alle smaken goed bewaard blijven. 


Bereiding:

(reken voor een ruim belegd broodje pulled pork ongeveer 75 gram vlees)

Barbecue:

  • Haal de pulled pork uit de verpakking.
  • Doe de pulled pork in een aluminium schaaltje met een scheutje cola en dek het schaaltje af met aluminiumfolie
  • Zet het schaaltje op het rooster en laat het vlees rustig warm worden (af en toe omschudden)

fornuis:

  • Haal de pulled pork uit de verpakking 
  • Doe het vlees samen met een scheutje cola in een pannetje en laat het, af en toe omschuddend,  zeer rustig warm worden. 

De Smoked & Frozen producten worden gratis bezorgd. Dit geldt binnen gemeente Roosendaal, Oud Gastel en Kruisland. Buiten deze regio bezorgen alleen in overleg met eventuele extra kosten.

 

Additional information

Weight 0.5 kg
Dimensions 30 × 5 × 2 cm

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pulled pork – 500 gram”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.